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诗文
炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
半个
辅料
红椒
一个
芹菜梗
适量
鸡蛋
2个
葱
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
油
适量
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒花菜的做法步骤
1
备好材料:鸡蛋打散备用,菜花洗净切好焯水2分钟捞起沥干,红椒芹菜切好。
2
锅里热油炒熟鸡蛋铲起。
3
再热油倒入葱花炒香,再加入红椒翻炒一下。
4
然后加入菜花,芹菜大火翻炒均匀,加入盐,生抽,耗油,糖快速翻炒。
5
炒熟起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 4:29:04