食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
炒牛河的做法步骤
-
1湿河粉，牛肉切片，豆芽葱段备好，姜葱蒜备好。 -
2热锅热油，放姜葱蒜，牛肉。
-
3快速翻炒，牛肉断生。
-
4放豆芽葱段。
-
5快速翻炒，直到豆芽软化。
-
6放河粉，快速翻炒。
-
7翻炒，挪锅，抛锅。能来的就来，不能让粉粘锅，要粉一直处于不断移动状态。
-
8放一点点盐，鸡精，一点酱油。并不断抛锅翻炒。
-
9起锅。趁热。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 蚂蚁上树
- 韭菜饼
- 培根花边披萨
- 素炒花生米
- 香蕉糯米粥
- 扬州炒饭
- 腊肠炒菜梗
- 冰糖山楂饮
- 酥肉鸡蛋面
- 鲜榨橙汁
- 豆腐汤
- 蒸蒸日上（肉糜玉子豆腐蒸）
- 懒人版豆花
- 香煎茄子
- 美味蒸饺
- 红豆腐
- 鱼香肉丝
- 腊肠汁蒸豆腐
- 照烧鸡腿饭
- 牛肉面
- 竹荪土鸡汤——冬季滋补养生汤
- 腊肠炒荷兰豆
- 椰蓉花式包
- 香炒黄金馒头
- 排骨麻辣粉
- repeated
- repeatedly
- repeater
- repeat offender
- repeat on
- repeat order
- repeat performance
- repeat yourself
- repechage
- repel
- repellant
- repellent
- repent
- repentance
- repentant
- 塞外书事（唐·许棠）
- 塞外冬至（宋·彭汝砺）
- 塞外初度日感怀（明·金幼孜）
- 塞外哨鹿歌（清·周龙藻）
- 塞外寄张侍御（唐·姚鹄）
- 塞外山皆桦木不闻禽鸟因诗记之二首（明·陈琏）
- 塞外得李伯承比部见寄诗有感（明·王世贞）
- 塞外感怀（近现代·范天烈）
- 塞外战场（清·戴亨）
- 塞外月夜寄荆南熊侍御（唐·武元衡）
- 塞外杂咏（清·林则徐）
- 塞外示同行者（清·纳兰性德）
- 塞外秋兴二首（清·胤禛）
- 塞外秋望（清·允禧）
- 塞外观稼（清·胤禛）
- 夏季健康口袋书/社区医生在身边
- 冰冻切片病理活检解读(第2版)/华夏病理网翻译丛书
- 冬季健康口袋书/社区医生在身边
- 西顿动物记(4田野主任豁豁耳朗读版)
- 风景园林设计要素(最新修订本)
- 北京现代化报告(2013-2014北京城乡发展一体化研究)
- 人历(乙未年冬-丙申年秋2015-2016)
- 春季健康口袋书/社区医生在身边
- 秋季健康口袋书/社区医生在身边
- 糊糊臭臭便便球球(精)/宝宝更健康便便绘本
- 便便超人(精)/宝宝更健康便便绘本
- 我会拉便便(精)/宝宝更健康便便绘本
- 和妈妈亲亲(精)
- 西顿动物记(1孤熊华普的一生朗读版)
- 西顿动物记(2春田狐的爱朗读版)