网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱牛肉卤牛肉
释义
“减脂餐必须品。”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
胡椒
适量
八角
适量
香叶
适量
调料
料酒
适量
黄豆酱
适量
辣椒
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
一天 耗时
简单 难度
酱牛肉卤牛肉的做法步骤
1
牛肉切大块泡两小时,泡出血水。中间换几次血水。
2
泡好水的牛肉淋水。
3
把牛肉放在大的容器里,放入姜,葱段,八角胡椒香叶桂皮,还有盐耗油生抽老抽,鸡精胡椒粉和一大勺黄豆酱。
4
抓匀腌制,最好放一天两天入味,时间充足的话腌制后蒸一下更好吃。
5
水开放入腌制好的牛肉和汤汁,倒入料酒和???,我家孩子不吃辣。我就放一个小辣椒去味儿。蒸煮按键一个小时后取出。
6
最好是放凉后冰箱里放一下,切出来很薄。我是着急给朋友带去尝尝。就趁热切,厚了。可以自己调汁沾着吃。也可以趁热吃一口,味道杠杠滴。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
冰皮月饼
凉拌豆腐丝
进阶版鳗鱼葱油饼
干锅花菜
苹果炒肉
芥辣小鲜鱿
卤鸡爪
水果红酒
卤猪蹄
地三鲜
毛血旺
焖炖沙丁鱼
香酥大油条的做法
韭菜豆芽爆肉丝
辣椒炒扁豆
炒豆角米
凉拌腐竹
秀珍菇青菜荞麦面
清润降火榴莲水
三明治
酱香猪蹄
多味花生
蚝油鲜菇西兰花
奶香双色椰蓉球
香辣虾
溜什么湫什么的成语
溜什么精什么的成语
溜什么罄什么的成语
溜光什么什么的成语
溜光水滑
溜光罄净
溜出房间用英语怎么说
溜干二净
溜干什么什么的成语
溜打什么什么的成语
溜打精光
溜溜什么什么的成语
溜溜湫湫
溜溜湫湫用英语怎么说
溜绳用英语怎么说
赠杨判府之九江(明·林光)
赠杨友直(元·虞集)
赠杨古澹(宋·何梦桂)
赠杨君映潭(清末民国初·祝廷华)
赠杨君济县丞(元末明初·谢应芳)
赠杨君谦(明·王鏊)
赠杨君(古风)(当代·陈振家)
赠杨处厚(唐·牟融)
赠杨夔二首(唐·郑谷)
赠杨太常正经(明末清初·屈大均)
赠杨太洪左沧屿周自岐三台谏(明·黄士俊)
赠杨夫人(清·静诺)
赠杨子中(宋·陈允平)
赠杨子西(明末清初·刘献廷)
赠杨子(清·戴梓)
大断面黄土隧道建设技术
水粉静物仿真挂图
吴亮平文集
建筑地基与基础检测
2009北京卫生年鉴
建筑排水金属管道工程技术规程CJJ127-2009
冶金除尘设备工程安装与质量验收规范 GB50566-2010
DL/T 5413-2009 水力发电厂测量装置配置设计规范
云南新型农村合作医疗实践与发展
一天5分钟,神奇魔法美腿术
素描人像仿真挂图
工程爆破技术/国防特色教材.职业教育(BB)
边缘血液病学
小品农家乐
湖南少数民族服饰
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/26 6:49:43