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诗文
懒人版西红柿焖面
释义
食材明细
主料
鲜面条
700克
西红柿
2个
鸡蛋
4枚
辅料
食用油
20克
食盐
半勺
小青菜
50克
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
西红柿焖面的做法步骤
1
准备食材:西红柿2个,鸡蛋4枚,香葱2根。
2
小青菜洗净。
3
锅中烧水焯烫小青菜。
4
另起锅烧油。
5
鸡蛋打入碗中搅散,倒入锅中小火慢煎。
6
煎成蛋饼形状。
7
下入切碎的西红柿丁和香葱。
8
加入食盐翻炒均匀。
9
锅中加水烧开。
10
将鲜面条铺在汤汁上面,小火焖10分钟。
11
倒入小青菜一同翻炒。
12
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 1:24:06