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诗文
蒜蓉茄子
释义
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
猪瘦肉
100g
调料
蒜蓉
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉茄子的做法步骤
1
茄子切成两段,上蒸锅蒸熟软备用。
2
准备好肉沫、蒜蓉。
3
用小刀切开蒸熟的茄子,划上几刀方便入味。
4
炒熟配料淋上茄子即可食用。
5
很下饭哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 4:26:52