食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香芹炒花生的做法步骤
-
1香芹梗切段洗净。 -
2菜叶用手掰下洗净。 -
3蒜切末备用。 -
4花生用水冲洗一下。 -
5高压锅加水，加花椒和八角放入花生。大火上汽小火煮5分钟关火。 -
6排气后打开锅盖，花生煮熟。 -
7油锅爆香蒜末生抽。 -
8下芹菜梗翻炒至断生。 -
9下芹菜叶翻炒至变色。 -
10下花生，加盐，翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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