食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫苏酸笋炒石螺的做法步骤
-
11）买回来的用水用双手搓干净石螺（要反复洗多次） -
22）准备紫苏，酸笋，辣椒，大蒜，半肥瘦猪肉。 -
33）炒锅放点儿油将猪肉放下去炒香并把肥肉的油炸出来。 -
44）半肥瘦猪肉炒到成油渣以后捞起，沥干油份待用。 -
55）另起锅将酸笋放下去炒干水份。 -
66）在炒干水份的酸笋锅里放油，姜，辣椒和蒜米。 -
77）将盐，少许白糖一起放到炒锅（6）里 -
88）将所以的食材炒均匀味道然后放石螺和酒下去不停的翻炒。 -
99）炒十分钟以后放猪肉渣下去，然后盖上盖子闷五分钟。 -
1010）最后放紫苏下去，快速翻炒。熄火，上碟。洗干净手，准备牙签（用来挑石螺肉的） -
11美味有着紫苏清香的炒石螺可以上碟了。
所属分类：
私房菜
鲁菜
儿童
老人
夜宵
冬季食谱
快餐
- 山楂果酱
- 泡椒凤爪
- 武汉热干面的详细解析【武汉热干面】
- 菠菜豆腐肉末粥
- 素烧冬瓜
- 一款有菜有主食的忆苦菜品——虾酱窝头
- 自制柚子茶
- 清新美味的甜糕-----蚕豆糕
- 【紫薯双色花卷】-----花样主食自己做
- 泡椒凤爪
- 南瓜栗子小米粥
- 香干炒荠菜
- 山楂果酱
- 乡村风味煎肉饼——玉米片肉饼
- 生拌紫甘蓝
- 晶莹剔透---自制变蛋
- 开胃菜：烤魔鬼蛋
- 地瓜黑米糊
- 浓赤鲜香---梅干菜烧带鱼
- 家常小炒------【回锅牛肉】
- 自制橙汁
- 田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃
- 青椒土豆片
- 红薯红豆粥
- 懒人版糖醋排骨——不用一滴油
- major leagues
- majorly
- major mode
- major operations
- major scale
- major surgery
- majuscule
- make
- make a bed
- make a beeline for
- make a bet
- make a bet on
- make a bid
- make a bid for
- make a big name for yourself
- 徐容斋庭下竹（宋·顾逢）
- 徐寇南逼感事献江南知己次韵（唐·罗隐）
- 徐将军园亭（明·李梦阳）
- 徐少卿挽词（宋·戴栩）
- 徐少卿挽词（宋·楼钥）
- 徐少参宦游初归赋得东园春奉寄（明·郭谏臣）
- 徐少参邀饮蒿里偕李张二宪使作（明·王世贞）
- 徐尚书座赋得阿怜诗（南北朝·王枢）
- 徐山人别墅（明·高启）
- 徐山人耕渔轩（元末明初·徐贲）
- 徐山人（明·任环）
- 徐山民隐居（元·周权）
- 徐山甫夜话有诗言别次韵（宋·金履祥）
- 徐州与客夜酌联句留别马瞰贡魁（明·程敏政）
- 徐州为王祥歌（魏晋·无名氏）
- 朱学论集(精)/陈荣捷朱子学论著丛刊
- 近思录详注集评(精)/陈荣捷朱子学论著丛刊
- 朱子门人(精)/陈荣捷朱子学论著丛刊
- 电子政务系统模拟实验教程(高等学校信息管理与信息系统专业系列实验教材)
- 沸腾的仇恨--恐怖与反恐怖的正邪较量/反恐系列
- 恐怖瘟疫--21世纪全球反恐/反恐系列
- 帝国反恐--用鲜血换石油的帝国战略/反恐系列
- 逃往内海
- 反腐倡廉大宣教理论与实践(上下)(精)
- 腐败与改革的制度经济学--理论证据与政策/海外廉政译丛
- 呵护生命--道路交通安全常识例话/道路交通安全知识丛书
- 谁跟兔子罗杰过不去
- 明明白白签劳动合同--劳动合同法相关知识问答
- 侦查学/犯罪学大百科全书
- 戏出海上--海派戏剧的前世今生/海派文化丛书