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诗文	咸蛋黄面包
释义	食材明细 主料 面包粉 350克 牛奶 175克 肉松 适量 咸蛋黄 适量 白糖 20克 黄油 20克 辅料 盐 2克 调料 酵母粉 3克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 咸蛋黄面包的做法步骤 1 成品图来一张！早餐来一份，心情美美哒。 2 除黄油外，其他所有食材放入厨师机，抵挡搅拌2分钟。 3 加入黄油，启动搅拌程序，搅拌3分钟。 4 能轻松拉出膜即可。 5 整理成面团。 6 放入不锈钢碗里，盖保鲜膜或者布，发酵至两倍大。夏天约50分钟这样。 7 咸蛋黄入烤箱，上下火160度烘烤6分钟。 8 将面包依次分成大小差不多的小面团。静置10分钟。 9 蛋黄裹一层肉松，取一份面团包入咸蛋黄。 10 依次包好。 11 发酵至两倍大。 12 入烤箱，上下火170度烘烤20分钟。每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。 13 成品图来一张，可以用保鲜袋包好，密封好，然后放冰箱冷藏，想吃的时候，微波炉加热一下。 使用的厨具：厨师机、电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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