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诗文
炝拌干豆腐丝
释义
食材明细
主料
干豆腐
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
糖
适量
醋
适量
香菜
适量
蒜
适量
酱油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝拌干豆腐丝的做法步骤
1
成品图。
2
适量干豆腐丝,焯好捞出,过冷水控干水分备用。
3
适量葱丝,胡萝卜丝,香菜。
4
适量蒜末,香油几滴,耗油,鸡精,盐,醋,生抽,糖少许。
5
适量酱油,辣椒油。。
6
拌好,即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 宴客菜
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更新时间:2026/10/24 1:27:45