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诗文
菠菜豆腐紫菜汤
释义
食材明细
主料
菠菜
适量
豆腐
适量
辅料
紫菜
适量
葱
适量
香菜
适量
调料
油
少许
十三香
适量
味极鲜酱油
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菠菜豆腐紫菜汤的做法步骤
1
备料。
2
菠菜切段,洗净,放热水中焯一下。
3
菠菜捞出,豆腐切块,葱花、香菜末准备好,开始制作。
4
锅中少许热油,下葱花。
5
加入适量海天味极鲜酱油,爆锅。
6
加入适量清水。
7
加入适量十三香,大火烧开。
8
下豆腐。
9
下紫菜。
10
下焯好的菠菜。
11
汤汁再次烧开,加入适量水淀粉。
12
关火。
13
出锅,撒香菜。
14
营养汤出锅啦。
15
来吃。
小窍门
菠菜一定要事先焯一下,要不然草酸对人体有害。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 7:54:08