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诗文
百财馒头
释义
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
5克
糖
15克
辅料
菠菜汁
适量
甜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
百财馒头的做法步骤
1
成品图。
2
面和好,温湿处醒发蜂窝状,面团排气,取适量绿白面团,绿面团搓长条包白面团周围。
3
擀圆坯,包适量面剂也可以包豆沙馅。
4
做型包等边四个边缘。
5
粘好。
6
用手搓捏纹路。
7
一边粘好,继续搓捏纹路,粘好。
8
全部做好。
9
二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 2:10:27