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诗文
虾仁烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
虾仁
适量
调料
蚝油
1勺
生抽
5ml
郫县豆瓣酱
1勺
白糖
5g
料酒
10ml
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
虾仁烧豆腐的做法步骤
1
食材准备。
2
葱姜切碎,郫县豆瓣酱剁碎。
3
生抽蚝油白糖淀粉料酒调汁。
4
锅中放油炒葱姜和郫县豆瓣酱出红油。
5
然后放入虾仁至变色然后捞出。
6
锅中留油炒豆腐至断生。
7
放入炒好的虾仁,然后倒入调好的汁炒匀。
8
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 7:10:52