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诗文
炒芥菜
释义
食材明细
主料
芥菜
一斤
辅料
猪油渣
适量
油
适量
盐
适量
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒芥菜的做法步骤
1
芥菜洗干净,茎叶切好分开。
2
热油爆香蒜头。
3
先炒菜头,翻炒均匀,加少许猪油渣。
4
再加适量水,盖盖子焖煮几分钟。
5
加入菜叶,加适量盐翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 12:12:05