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诗文
蚝油冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
葱花
适量
蒜苗
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油冬瓜的做法步骤
1
冬瓜去籽去皮洗净切块。
2
香葱切碎备用。
3
蒜头拍扁剁碎。
4
热锅下油爆香蒜末。
5
放入冬瓜翻炒均匀。
6
少许盐调味。
7
加入少许蚝油。
8
加入适量的水。
9
焖至冬瓜断生即可。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 21:37:03