“麻辣够味，追剧必备，哈哈！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
麻辣鸡脖的做法步骤
-
1食材料准备好。 -
2鸡脖冷水下锅焯一下。
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3焯好捞出备用。
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4起锅烧油。
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5加入葱、姜、八角翻炒出香味。
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6加入小石窑麻辣香锅料翻炒。
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7加入焯好的鸡脖。
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8加入几滴老抽翻至均匀，开大火。
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9收汁出锅。
小窍门
1、喜欢甜辣口的还可以加一点冰糖。
2、加老抽是为了调一点色，也可以省略。
2、加老抽是为了调一点色，也可以省略。
使用的厨具：炒锅
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