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诗文
蚝油莴笋片
释义
食材明细
主料
莴笋
半条
辅料
花生油
适量
调料
食盐
适量
大蒜
2瓣
蚝油
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚝油莴笋片的做法步骤
1
炒锅烧热下油,放入蒜末炸出香味,将莴笋片倒入锅中翻炒。
2
将莴笋片炒至变色,微微变软,莴笋片不宜炒太软,脆脆的更好吃。
3
倒入适量蚝油。
4
加适量食盐。
5
淋上少许生抽翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 18:47:03