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诗文	土豆腊肠焖饭
释义	食材明细 主料 土豆 100g 腊肠 2根 毛豆 50g 大米 适量 辅料 花生油 适量 蚝油 2勺 酱油 1勺 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 土豆腊肠焖饭的做法步骤 1 土豆和腊肠切丁。 2 大米淘洗干净，加水煮饭。 3 土豆和毛豆焯至断生，沥水备用。 4 热锅注油，炒熟腊肠丁。 5 倒入土豆毛豆翻炒均匀。 6 加蚝油和酱油调味。 7 距跳闸还有十分钟时将土豆腊肠倒在饭面，继续煮饭。 8 饭煮熟后拌匀即可。 使用的厨具：电饭煲、平底锅 所属分类： 主食
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