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诗文
番茄鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
番茄
1个
姜
1片
调料
盐
1小勺
鸡精
1/2勺
葱花
少许
食用油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄鸡蛋汤的做法步骤
1
成品图。
2
鸡蛋两个放入碗中打散。
3
番茄洗干净切片。
4
起锅烧适量的油,入鸡蛋液煎至两面微金黄划小块盛出备用。
5
放入姜末炒香。
6
放入番茄片翻炒几下。
7
加入一大碗清水。
8
大火煮开放入鸡蛋块再次煮开。
9
分别调一小勺盐一丢丢鸡精调味,撒上葱花关火出锅。
10
鲜香可口,简单快速。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 10:35:48