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诗文
黑胡椒烤虾
释义
食材明细
主料
大虾
3只
辅料
植物油
少许
韭菜
适量
调料
黑胡椒碎
少许
盐
少许
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
黑胡椒烤虾的做法步骤
1
用剪刀剪去虾须,从虾头数第一节虾壳处插入牙签,挑出虾线。
2
从虾头下面插入竹签定型。
3
依次处理完。
4
韭菜洗干净从中间切开,放入烤盘,在韭菜上摆上虾。
5
虾体抹一层油,撒上盐,黑胡椒碎。
6
放烤箱中层,160度10分钟左右。
7
成品图。
8
成品图。
小窍门
虾体穿入短竹签是为了给虾定型,没有可以不用。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 17:40:55