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诗文
鱼胶汤
释义
食材明细
主料
鱼胶
100克
鸡翅
1只
猪肉
100克
洋参片
2克
枸杞子
少许
调料
盐
少许
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
鱼胶汤的做法步骤
1
准备提泡发好的鱼胶,还有其它的材料。
2
猪肉切大块,放进养生壶炖盅内。
3
倒入泡发好的鱼胶。
4
接着把一整只鸡翅也放入。
5
洋参片也一并倒入盅内。
6
最后倒入适量的开水。
7
切记切记一定要是开水,开水的量以人数去增减,配方中的食材是2个人的量。
8
养生壶中加入水,加至放盅前水位即可,功能选择,调至炖汤。
9
2小时后鱼胶汤就炖好了。
10
加入盐和枸杞子就可以。
11
成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:养生壶
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 7:33:32