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诗文
豌豆胡萝卜肉丁炒饭
释义
食材明细
主料
胡萝卜
半根
豌豆
适量
米饭
一碗
肉丁
适量
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
豌豆胡萝卜肉丁炒饭的做法步骤
1
肉丁用玉米淀粉腌制一会备用。
2
胡萝卜,豌豆准备好。
3
米饭准备一碗。
4
大火烧开,倒入胡萝卜和豌豆煮至八成熟。
5
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁大火煸炒至变颜色捞出备用。
6
锅内留底油,倒入胡萝卜和豌豆大火快速翻炒。
7
倒入米饭,加入少许生抽,鸡肉丁,用勺子压平。
8
加入一勺盐,大火快速翻炒均匀出锅。
9
装入碗中,成品图。
10
成品图!看着有食欲吧。
11
简单美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 11:01:11