1.如果熬的海带汤比较多，葱花最好放装汤的容器中，吃多少乘多少。整锅放葱吃不完再次加热后会有些发酸。
2.想要骨头汤浓白需要大火炖煮，不过最好一次性加足水量，大火炖煮容易干水分。