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诗文	蒜蓉黑虎虾
释义	食材明细 主料 黑虎虾 适量 蒜 多一些 辅料 蚝油 适量 糖 一点 油 适量 红辣椒 适量 葱 适量. 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜蓉黑虎虾的做法步骤 1 虾洗净开背控水备用。 2 所有食材备用。 3 锅中热油加入大虾开始煎，把虾脑编出虾油。 4 然后加入红辣椒断。 5 加白糖蚝油，填入适量清水，小火慢炖一会，这样可以让虾更入味，汤汁浓稠时把虾盛出盘中味。 6 摆个好看点的造型。 7 然后再起锅烧油加入蒜末葱花爆香加一点生抽提鲜。 8 把料汁倒在摆好的虾上。 9 这样做得大虾滋味十足，裹着蒜末的香味非常好吃。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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