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诗文
扁豆炒肉
释义
食材明细
主料
扁豆
适量
辅料
瘦肉
适量
调料
蒜末
适量
辣椒
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
扁豆炒肉的做法步骤
1
扁豆清洗备用。
2
切段备用。
3
锅中加入少许油,加入肥肉煸出油,肥肉捞出丢弃。
4
倒入扁豆。
5
加入瘦肉翻炒。
6
翻炒均匀,加入少许盐。
7
加入少许清水。
8
汤汁收干加入蚝油翻炒均匀即可。
9
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 15:52:50