食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香馒头的做法步骤
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1面粉加入盐，砂糖和酵母。 -
2多次少量加入纯牛奶，搅拌成面絮。
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3揉成面团后盖上醒发。
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4醒发至两倍大，呈蜂窝状，取出排气揉成光滑的面团。
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5分切成均匀的小面剂。
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6再将小面剂多揉几次揉光滑。
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7揉光滑的面团滚圆。
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8放上蒸盘，醒发二十分钟，大火蒸15分钟左右，待两三分钟后再揭盖取出。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 包菜炒粉丝
- 煎臭豆腐
- 酸菜炒猪肚
- 玫瑰白玉金瓜盅
- 微波炉煎荷包蛋
- 香炸鱿鱼圈
- 德国碱水面包Brezel
- 香干炒萝卜菜
- 蔓越莓牛轧糖
- 炒豆角
- 牛肉包
- 老汤卤毛豆
- 腊鸭腿萝卜汤
- 口水鸡
- 糯米烧麦
- 鸭子炒芋头
- 生煎
- 蔓越莓发糕
- 牛肉丸烧土豆
- 干煎鳎鱼
- 压玉米
- 手撕包菜
- 甜玉米火腿鸡蛋羹
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