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诗文
番茄煎煮黄花鱼
释义
食材明细
主料
黄花鱼
1条
番茄
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
芹菜
适量
清淡 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
番茄煎煮黄花鱼的做法步骤
1
黄花鱼宰杀好的洗去血水。
2
番茄洗净切块。
3
香葱芹菜洗净切段,生姜切细。
4
热锅下油放入黄花鱼小火慢煎。
5
煎至两面少许金黄后盛出。
6
锅中少许底油,爆香姜丝。
7
放入番茄翻炒出汁。
8
将黄花鱼放入锅中。
9
洒上少许水,少许蚝油,生抽调味煮开两三分钟。
10
最后放入芹菜和葱段翻炒一下即可。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 22:17:55