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诗文	芒果酸奶蛋糕
释义	食材明细 主料 芒果肉 160克 芒果粒 适量 酸奶 200克 辅料 纯牛奶 40克 白糖 15克 奥利奥碎 40克 黄油 13克 吉利丁片 10克 奶香 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 芒果酸奶蛋糕的做法步骤 1 奥利奥去掉中间奶油部分，压碎。 2 黄油融化和奥利奥碎翻拌均匀。 3 放入模具铺平压实，放入冰箱冷藏20分钟。 4 牛奶放入锅中放入吉利丁片（用凉水泡软吉利丁片）。 5 搅拌融化放凉。 6 酸奶、白糖、芒果放入料理机打制糊状。 7 芒果糊和牛奶放一起搅拌均匀。 8 倒进模具里。 9 把芒果粒放在表面，放入冰箱冷藏凝固。 10 凝固好的蛋糕脱模。 11 切一角，开吃。 12 爽滑，Q弹（说是蛋糕也是大布丁）太美味了！ 13 成品图。 使用的厨具：其他 所属分类： 甜品   下午茶
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