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诗文
手抓饼
释义
食材明细
主料
面粉
800g
辅料
热水
适量
凉水
适量
原味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
手抓饼的做法步骤
1
面平均分成2份,准备2碗水。
2
分别揉成面团。
3
然后合在一起。醒发1小时。
4
擀成长条。
5
切成小剂子。
6
擀成长皮。末油酥。
7
卷起来。
8
团成团。
9
擀成薄饼。
10
擀成面皮,放到锅里煎。
11
装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 1:46:21