食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
五彩炒饭的做法步骤
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1大米用电饭锅煮好备用，比正常煮少放点水，煮得稍微硬点好炒。 -
2香菇泡软切丁，姜切片，芥菜切碎，香肠切丁，葱切花备用。
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3鸡蛋磕入碗中加入少许盐，打散。
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4油锅烧热，倒入蛋液。
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5趁热搅散，装盘备用。
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6另起油锅烧热，倒入姜片，香菇炒出香味。
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7倒入芥菜炒至断生。
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8倒入香肠炒至变色，调入盐，翻炒均匀。
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9倒入煮好的米饭，小火翻炒均匀。
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10倒入生抽，迅速翻炒均匀。
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11起锅前倒入鸡蛋，葱花，翻炒均匀，关火，起锅。
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12好吃又好看的炒饭就做好了。
小窍门
我这里用的米饭是现做的，特意煮得硬点，容易炒散，口感比剩饭做的更好。
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 美味的油泼臊子面
- 家常麻辣小龙虾
- 鲜虾方便面
- 麻婆豆腐盖浇面
- 红烧鳗鱼
- 盐水虾
- 黑胡椒啤酒烤鸭
- 酱烧墨鱼仔
- 荠菜萝卜丝烫面包
- 雪媚娘
- 日式甜面包-中种法
- 百合子绿豆枸杞羹
- 百页结焖鸡
- 自制卤豆干
- 鹰嘴豆藜麦鸡胸沙拉
- 麻辣凉拌鲜笋
- 肉汁四溢炸鸡块
- 酸爽开胃肉末炒豆角
- 蜜豆双皮奶
- 浓稠玉米汁
- 椒香土豆丝饼
- 胡萝卜苹果泥
- 奶香胡萝卜馒头
- 玫瑰花蛋糕
- 泡铁皮石斛花
- Sure thing
- sure thing
- sure to do
- surety
- surf
- surface
- surface finish
- surface mail
- surface tension
- surface-to-air
- surface to air
- surface-to-surface
- surface to surface
- surface with
- surfacing
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