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诗文
素炒食蔬
释义
食材明细
主料
木耳
适量
油菜
适量
鸡蛋
2个
胡萝卜
半个
香菇
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
葱花
适量
生抽
一点
五香粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
素炒食蔬的做法步骤
1
香菇切小片焯水备用。
2
所有食材备用木耳提前焯水。
3
锅中热油加入香菇和胡萝卜翻炒加适量蚝油。
4
加油菜炒制断生加盐五香粉生抽一点提鲜。
5
大火翻炒均匀出锅,素菜也很美味。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 20:51:26