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诗文 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺
释义
包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法

食材明细

主料
  • 包菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 葱油 适量
  • 浓汤宝 适量
  • 蚝油 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 神级 难度

包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤

  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：1
    1
    将面粉放入盆中，然后将比较烫的水慢慢倒入盆中，用筷子搅成絮状，揉成面团儿。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：2
    2
    在面团儿上放入湿湿的布，以防止干燥，醒发半个小时以上。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：3
    3
    胡萝卜用搅拌机搅碎。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：4
    4
    包菜搅碎后挤净水分。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：5
    5
    鸡蛋炒好以后用铲子切成小碎。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：6
    6
    将包菜、鸡蛋和胡萝卜放入盆中，放入葱油、十三香、浓汤宝和蚝油搅拌均匀。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：7
    7
    将面揉成小面团儿。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：8
    8
    将面团分成小剂子。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：9
    9
    将包好的蒸饺放入盖帘上。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：10
    10
    蒸锅中放水烧开，将屉布弄湿放在帘子上，将蒸饺摆好，水开后蒸10——15分钟。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：11
    11
    蒸好后在锅中静置一会儿，然后打开锅盖放入盘中。
  • 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤：12
    12
    开动吧??。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 面食   家常菜   饺子  
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更新时间：2026/10/23 8:15:48