食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香菇油菜包的做法步骤
-
1香菇油菜包是一款经典的素菜包，鲜香营养。主料面粉300，放2克发酵粉，一点点糖。将面活的软一点，我放到了暖气下面，半个多小时就发好了。准备油菜、香菇、鸡蛋、葱姜，料酒、生抽、盐，花生油、香油、五香粉！ -
2将油菜洗净，用开水烫一下，30秒捞出，凉了开始切碎，挤干水分。
-
3我用的是鲜香菇，切碎用油煸炒了一下，也挤干水分，鸡蛋也炒碎。
-
4将鸡蛋、油菜、香菇、葱姜混合，加入生抽，一点点料酒，盐、香油，五香粉，搅拌均匀！
-
5馅调好后，把发好的面揉一下分成小剂子，一个一个包好。
-
6包好后放到锅里，二次醒发十分钟！
-
7大火烧开，等锅上汽后蒸10分钟，关火，别打开盖子，闷10分钟，孩子着急吃我闷了5分钟就开盖了，感觉面有点缩回去了，闷的时间长一点蒸的会更胖一些！
-
8包子鲜而香，绝不逊色用肉包子！你也快来试试吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
包子
- 葱香曲奇
- 巧克力酱心曲奇
- 带子蘸辣根
- 耋耄酸辣猪脚
- 酸奶蔓越莓玛格丽特唯美小糕点
- 轻乳酪蛋糕
- 大麦若叶蔓越莓黑芝麻饼干
- 黄油曲奇
- 冰沙
- 腰果酥
- 空气炸锅之油条花朵卷
- 【双味鱼】
- 柠檬巧克力夹心饼干
- 蔓越莓奶酥
- 花生酥饼
- 红枣饼干
- 蔓越莓饼干懒癌实用
- 香草奶香榛子曲奇
- 酥掉渣の手切蔓越莓饼干
- 凉拌鸡丝
- 自制酸奶溶豆
- 红炖黄河鲤鱼(托县炖鱼)
- 半糖苦咖曲奇
- 咖喱素什锦
- 自做醪糟
- sternly syn
- sternly synonym
- sternly verb
- sternly warning
- stewed beef
- stewed chicken
- stewed duck
- stewed mutton
- stewed noodle
- stewed noodles
- stewed soft
- st foods
- stick about
- stick around
- stick at
- 和郑有功次范元长韵（宋·赵鼎）
- 和郑有功游西湖二首 其一（宋·赵鼎）
- 和郑有功游西湖二首 其二（宋·赵鼎）
- 和郑枢山竹夫人韵（宋末元初·黄庚）
- 和郑校书夏日游郑泉（唐·刘得仁）
- 和郑梅深（宋末元初·黄庚）
- 和郑毓臣广文元韵（清·王松）
- 和郑润甫提举见寄（宋·戴复古）
- 和郑潜夫游山韵（宋·陈宓）
- 和郑生璞存挽李鉴堂先生绝句（清末民国初·曹家达）
- 和郑生行经凤阳（明·李梦阳）
- 和郑生（元·吴氏）
- 和郑相公寻宣上人不遇（唐·杨巨源）
- 和郑相演杨尚书蜀中唱和诗（唐·姚合）
- 和郑知县游山韵（宋·陈宓）
- 男人不可不戒
- 非诚勿扰(Ⅲ结婚进行曲)
- 世纪争产案遗嘱真伪之辨(物证鉴定科学实案应用教学参考书)
- 大厦将倾(清文宗咸丰)
- 做人三论(论低调低宽容论悟性最新版)
- 性情天子(清世祖顺治)
- 百位名人的处世智慧
- 开国英主(清太宗皇太极)
- 庸弱守成(清仁宗嘉庆)
- 识破厚黑术
- 无力回天(清德宗光绪)
- 千年一叹(宣统帝溥仪)
- 回光返照(清穆宗同治)
- 哈佛情商课
- 做人三境界(舍得宽心感恩最新版)