食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
打卤面的做法步骤
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1猪瘦肉切片，香干切丝，木耳，香菇，黄花菜，腐竹泡发。 -
2虾仁解冻。
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3香干，面筋，木耳香菇黄花菜，腐竹切丝。
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4肥肉切碎。
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5锅中放油炼葱姜蒜花椒八角油。
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6炼成的油盛出。
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7锅中放部分油，放肥肉小火炼出油。
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8放瘦肉片煸炒变色后盛出。
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9锅中放油炒其他食材至熟。
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10放入肉片煸炒。
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11加酱油，白糖，料酒，热水烧开。
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12小火煮5分钟。
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13锅中放水，煮面。
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14鸡蛋打散。
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15勾芡。
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16面盛出浇卤即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
- 翠玉瓜蒸蛋
- 辣椒炒肉
- 红烧羊蝎子
- 羊蝎子汤
- 红薯糯米糕
- 烤西瓜红
- 香菜拌金针菇
- 龙骨白菜炖粉条
- 葱香白薯丝饼
- 娃娃菜炒肉片
- 山药小米粥
- 肉片柿子椒炒魔芋结
- 香辣梭子蟹
- 冬瓜烧肉
- 油渣拌莲花白
- 煮红玉米
- 粉蒸肉——芋头
- 猪心菌菇汤
- 花生米
- 菌菇猪肚煲鸡
- 手工包水饺
- 披萨
- 满屋飘香的广式萝卜糕
- 红薯面窝
- 葱爆深海虾
- time and a half
- time and tide wait for no man
- time back
- time bomb
- time capsule
- time capsules
- time chart
- time charter
- time check
- time code
- time constant
- time constraints
- time consuming
- Time dale
- Time date
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- 梅花岭（明末清初·屈大均）
- 梅花岭（清·王家枢）
- 梅花岭（清·缪葆忠）
- 梅花峰（宋·陈岩）
- 梅花已过闻东村一树盛开特往寻之慨然有感（宋·陆游）
- 梅花帐（明·王弘诲）
- 梅花庄为张式良赋（元·乃贤）
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- 梅花庄诗为朱明仲赋（明·龚诩）
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