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诗文
素炒莴笋片
释义
食材明细
主料
莴笋
一根
干辣椒
2个
大蒜
一根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒莴笋片的做法步骤
1
准备好食材。
2
莴笋去皮,切成菱形片,干辣椒切成小圈、大蒜切成段。
3
起锅烧油。
4
油七成热时,下入莴笋片、辣椒、大蒜翻炒断生。
5
至软,加盐和鸡精调味。
6
起锅装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 12:03:54