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诗文
“?花样面食?”平菇绿色剪刀面
释义
食材明细
主料
菠菜
适量
面粉
适量
平菇
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
平菇绿色剪刀面的做法步骤
1
菠菜焯水再加水后打成汁,和面
2
葱酱切好,平菇切丁
3
锅中放油烧热放入姜葱爆香,放入平菇翻炒片刻,放酱油,加水焖煮
4
平菇软透,加足量水,加盐
5
煮开后用剪刀剪入面,全部放入后煮五分钟,放入生抽关火
6
盛出
小窍门
不要剪的太大,不好煮熟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 13:05:22