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诗文
茼蒿牛肉丸子汤
释义
“清淡,荤素搭配,营养均衡。”
食材明细
主料
茼蒿菜
适量
牛肉丸子
3粒
辅料
油
少许
盐
少许
蒜头
2粒
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤
1
茼蒿菜摘洗干净,沥下水
2
自制牛肉丸子
3
小汤锅加适量的水,放蒜头,牛肉丸子煮沸,再煮3分钟
4
下茼蒿菜煮2分钟,调盐,油即可关火
5
成品图。
6
成品图。
小窍门
牛肉丸子是冷冻的,所以冷水一起煮。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 早餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 0:43:07