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诗文	芝士面包
释义	食材明细 主料 高筋粉 260克 盐 4克 白糖 26克 牛奶 190克 酵母 4克 黄油 30克 辅料 芝士 6片 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 芝士面包的做法步骤 1 除黄油外的主材料放入面包桶，开启一个揉面程序。 2 加入黄油再启动一个揉面程序。 3 收圆发酵。 4 分成4份，滚圆松弛15分钟。 5 擀长，铺上芝士片。 6 从上往下卷起来，两端以外的收口捏紧。 7 两端连接起来，捏紧收口。 8 用剪刀剪口，深度要能露出奶酪。 9 放入纸模中发酵到两倍大。 10 刷牛奶。 11 烤箱180度预热，25分钟左右。 小窍门 根据自己的面粉调整液体用量。 根据自己的情况调整揉面时间。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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