食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒肉皮的做法步骤
-
1肉皮清洗干净，冷水上锅（水里加少许白酒去腥），煮熟 -
2肉皮捞出,清洗干净，切成小条
-
3青椒斜切、干辣椒和大蒜都切成段
-
4起锅烧油，小火
-
5下豆瓣酱熬出红油
-
6下肉皮翻炒上色
-
7肉皮铲至一边，下青辣椒、干辣椒和大蒜梗翻炒断生
-
8加盐、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉调味，最后放大蒜叶，翻炒均匀
-
9起锅装盘
-
10好了??
-
11成品图
-
12成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 白萝卜丝煮鱼
- 红烧排骨
- 白萝卜馅饺子
- 瑶柱香菇虾米肖米
- 五彩虾饼
- 木糖醇版之戚风蛋糕
- 炒三丝
- 花生米蒸肉丁
- 益菌加家庭自制益生菌老酸奶
- 土豆火腿肠
- 丸子汤面
- 蒜蓉椒盐虾
- 东坡肉
- 东坡肉烧冬笋
- 柠檬饼干
- 爱心寿司
- 腊汁肉夹馍
- 鲜肉玉米包
- 荔枝乌梅糖水
- 粽情端午-----【豌豆腊肠尖角粽子】
- 爽口萝卜条泡菜
- 【鲜果香草冰淇淋】
- 【奥利奥紫薯冰淇淋】
- 香煎马鲛鱼
- 酸梅汤
- make as if to do
- make a song and dance
- make a song and dance about
- make a sound
- make a special effort
- make a spectacle of yourself
- make a speech
- make a splash
- make a stand
- make a stand against
- make a start
- make as though to do
- make a trip
- make available
- make a visit
- 秋日酌兰皋亭（元·耶律铸）
- 秋日酌别尹禺阳司训揭阳（明·邓云霄）
- 秋日酬周毓庭楚藩幕中寄怀之作二首（明·邓云霄）
- 秋日酬寄周二鲁符卿（明·于慎行）
- 秋日酬张特玄（唐·罗隐）
- 秋日酬王昭仪（宋末元初·汪元量）
- 秋日酬郑给舍（明·佘翔）
- 秋日重宿开明寺二首（清·张晋）
- 秋日重游山寺（清·李蘧）
- 秋日重游白衣尼庵（明·刘苑华）
- 秋日重游穹窿山海云精舍 其二（明·姚广孝）
- 秋日重游穹窿山海云精舍（明·姚广孝）
- 秋日重过上方寺（明·李梦阳）
- 秋日野望（元·善住）
- 秋日野望（宋·张纲）
- 投资平衡术(金融衍生品交易要诀)
- 园林史(公元前2000-公元2000年的哲学与设计)
- Java EE实例开发项目教程(Struts2+Spring+Hibernate普通高等职业教育计算机系列规划教材)
- 金工实训(工业和信息化职业教育十二五规划教材)
- Dreamweaver CS6网页设计与制作案例教程(第3版高等职业院校教学改革创新示范教材)/数字媒体系列
- MATLAB与科学计算教程
- 电商数据分析淘宝实战/CDA数据分析师系列丛书
- 疯狂Swift讲义(第2版)
- 数量经济研究(2015年9月第6卷第2辑总第11辑)
- 科技支撑云南经济增长研究/创新发展战略研究系列丛书
- 语言与认知
- 康熙乾隆的惠山情结
- 冠山教育例话(高年级学生品质阶梯培养课程)/中国生态体验教育丛书
- 冠山教育例话(低年级学生品质阶梯培养课程)/中国生态体验教育丛书
- 欧阳询楷书临摹与创作/王浩教你写好字