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诗文
蒸五笋
释义
食材明细
主料
五笋鱼
一条
辅料
梅
2颗
盐
2g
鱼香 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蒸五笋的做法步骤
1
准备10g盐和一条五笋鱼。
2
把鱼尾、鱼翅剪掉,并且把鱼腔、鱼血清干净。
3
将盐抹在鱼身上(不要抺到体内)。
4
将梅放在鱼外表、梅核放在鱼肚里;外表浇上油。
5
起锅烧水,等水烧开。
6
将鱼放入锅蒸(蒸三刻钟)。
7
出锅。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 15:22:17