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诗文
翡翠黄金台
释义
食材明细
主料
剩饺子
5只
鸡蛋
2只
盐
少许
花生油
1匙
辅料
白芝麻
少许
葱花
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
翡翠黄金台的做法步骤
1
鸡蛋打散加盐搅匀。
2
平底锅抹油,整个锅底都抹上,中小火煎饺子。
3
饺子整个都煎成金黄色。
4
饺子煎好后在锅中摆整齐。
5
从饺子中间倒入蛋液,让蛋液成圆饼状。
6
蛋液表面撒上芝麻,盖上锅盖小火焖1分钟。
7
蛋液凝固后撒上葱花出锅即可。
8
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 20:39:56