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诗文
香肠圆白菜年糕汤
释义
食材明细
主料
圆白菜
半棵
香肠
1根
年糕
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香肠圆白菜年糕汤的做法步骤
1
食材:圆白菜、香肠。
2
年糕。
3
将圆白菜清洗一下、捞出。
4
放在案板上切开,待用。
5
将香肠放在案板上切成片,待用。
6
将年糕放在案板上切成片,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜和香肠翻炒翻炒。
8
接着,加适量的清水煮开至圆白菜断生。
9
然后,合入切好的年糕翻动一下煮开至软。
10
最后,加适量的盐、鸡精调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 6:56:23