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诗文	玉米油吐司
释义	食材明细 主料 牛奶 300克 鸡蛋 2个 糖 80克 盐 4克 高粉 520克 酵母粉 5克 辅料 玉米油 60克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 玉米油吐司的做法步骤 1 把所有主料放入面包机中搅拌20分钟后加入60克玉米油再搅拌30分钟，搅至能拉出大片薄膜的完全阶段。 2 放入容器中，室温下发酵。 3 3，发酵至2--2.5倍大。 4 将发酵好的面团按压排气后等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。 5 取一个面团摁扁，擀成椭圆形。 6 翻面，从上至下卷起来，粘紧收口。 7 做好后放入吐司模中。置温暖湿润处进行二次发酵。 8 发至9分满，盖上盖子。 9 美遇蒸烤箱选择烧烤模式，180度预热后，约烘焙50分钟。 10 出炉后立刻倒出。 11 成品图。 12 成品图。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：面包机、烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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