网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 菊花鱼
释义
菊花鱼的做法

食材明细

主料
  • 鱼尾 1条
辅料
  • 油 适量
  • 盐 少许
  • 糖 30克
  • 番茄酱 100克
  • 醋 30克
  • 面粉 适量
  • 蒜头 20克
  • 原味 口味
  • 未知 难度

菊花鱼的做法步骤

  • 菊花鱼的做法步骤：1
    1
    鱼尾去骨取肉。
  • 菊花鱼的做法步骤：2
    2
    先切直刀细条，注意不要切坏鱼皮。
  • 菊花鱼的做法步骤：3
    3
    切斜刀，第三刀切断。
  • 菊花鱼的做法步骤：4
    4
    切好后用水冲洗干净。
  • 菊花鱼的做法步骤：5
    5
    洒上少许盐，入点底味。
  • 菊花鱼的做法步骤：6
    6
    放入面粉里，使鱼沾满面粉，然后拍净。
  • 菊花鱼的做法步骤：7
    7
    油锅六成热时，下鱼肉炸。
  • 菊花鱼的做法步骤：8
    8
    炸至略显金黄时起锅控油。
  • 菊花鱼的做法步骤：9
    9
    锅留少许油，下蒜头煎香，下番茄酱、白糖炒。
  • 菊花鱼的做法步骤：10
    10
    去掉蒜头，下白醋拌匀即可。
  • 菊花鱼的做法步骤：11
    11
    把番茄酱淋在菊花鱼上面便ok了，有条件的可来点适量的摆盘。
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间：2026/10/29 4:44:22