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诗文
青蒜胡萝卜丝炒鸭杂
释义
食材明细
主料
卤鸭杂
适量
青蒜
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
红烧酱油
适量
干红辣椒末
适量
花生油
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青蒜胡萝卜丝炒鸭杂的做法步骤
1
青蒜择洗干净切丝
2
胡萝卜切丝
3
热锅冷油放入干红辣椒爆香,倒入鸭杂翻炒,加入少许红烧酱油调色翻炒均匀盛起
4
倒入鸭杂翻炒加入少许红烧酱油调色,盛起
5
热锅冷油放入青蒜胡萝卜丝加入适量盐翻炒
6
倒入鸭杂翻炒均匀
7
盛盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 5:45:33