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诗文
紫砂锅煲雪豆猪蹄汤
释义
食材明细
主料
猪前手
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
味精
适量
花椒油
适量
糖
适量
香油
适量
芝麻
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法步骤
1
猪手洗干净,雪豆泡好。
2
炒锅内放葱姜花椒烧开,猪蹄飞水,五分钟;微凉后放入紫砂锅。
3
紫砂锅内锅内放凉水,少许醋,雪豆3颗花椒。自动档炖了6小时。
所属分类: 汤类
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更新时间:2026/10/23 10:54:22