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诗文
锅烧炒菜心
释义
“一道清淡的的家常菜!”
食材明细
主料
锅烧
适量
菜心
一把
大蒜
几片
辅料
盐
2克
玉米油
8毫升
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
锅烧炒菜心的做法步骤
1
菜心折断老根洗干净沥干水分备用
2
锅烧切片,大蒜去皮切块
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒锅烧大蒜出香味
4
倒入菜心
5
煸炒至软
6
加入一勺盐
7
一勺鸡精
8
大火煸炒均匀出锅。
9
入碗中,即可。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/10/27 11:20:31