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诗文
鸡蛋干炒黄芽菜
释义
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
黄芽菜
780克
辅料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋干炒黄芽菜的做法步骤
1
食材:鸡蛋干、黄芽菜
2
将黄芽菜清洗一下、捞出。
3
放在案板上切开,待用。
4
将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入黄芽菜翻炒翻炒至断生。
6
接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的蚝油。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 12:31:57