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诗文	百搭油焖葱花
释义	食材明细 主料 葱 适量 辅料 食用油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 百搭油焖葱花的做法步骤 1 超市一般的葱都可以。我买的大中小三种。做油焖葱花我用的中号，葱。跟北方的fen葱差不多。大葱也可以 2 葱洗净拎干水分切碎，炒锅倒油 3 凉油倒入葱花翻炒 4 小火慢慢继续翻炒 5 不能用大火，要不然糊了苦的 6 炒成这个样子差不多就可以了。放入无水的陶瓷碗里。盖上。清水煮面或者做馄饨时放一勺葱花和油。味道杠杠滴。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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