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诗文
蒜苗炒酱牛肉
释义
食材明细
主料
酱牛肉
适量
蒜苗
适量
青辣椒
一个
红辣椒
2个
姜
适量
米酒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗炒酱牛肉的做法步骤
1
准备好食材
2
酱牛肉切成薄片、蒜苗切成段、辣椒斜切、姜切成丝
3
起锅烧油,油七成热时,下辣椒翻炒断生
4
下蒜苗翻炒断生至软
5
下酱牛肉翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味
6
起锅装盘
7
美味既成
8
成品图
9
成品图
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/2 10:47:03