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诗文
快手版豆花肥牛
释义
食材明细
主料
肥牛片
100g
内脂豆腐
半盒
辅料
火锅底料
1小块
蒜末
适量
花生油
适量
花椒粉
少许
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
快手版豆花肥牛的做法步骤
1
内脂豆腐用蒸箱蒸5分钟;
2
炒锅加水烧开,放入火锅底料,烧开后放入肥牛片;
3
肥牛片煮熟,出锅倒在豆腐上,撒上蒜末和花椒粉,浇上少许热油;
4
上桌开吃。
小窍门
口味重的可以加点盐。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 3:27:18